首页 > 都市小说 > 【严盐】我在末世靠美食混得风生水起最新章节列表

第48章豆腐宴

周叔也一边帮忙一边数落他们两个:“就让你们捞两条鱼,怎么去了这么半天才回来?严盐这孩子惦记得不行!你们要是再不回来,我们都要找人去山上救你们了!”

“怪我怪我!”杨叔赶紧认错:“上次严盐酿的那个山葡萄酒不是挺好喝吗?今天我们俩在山上又看见了不少山葡萄藤。许是快到秋天了吧,结的山葡萄特别多。我就拉着老金一起多摘了些。这不就耽误了工夫了!哎呀!让你们担心了!对不住!”

说完杨叔又笑着跟严盐说:“严盐,这些山葡萄,还得麻烦你给再做点山葡萄酒。”

“没问题!”严盐一ko答应。

两位叔叔的背篓里,满满当当装的都是山葡萄。

严盐清洗了山葡萄,又搬出上次的酒桶,把山葡萄按之前的方法都处理好。接下来就是搬进张姨的库房里,让它们去静静发酵了。

等他忙活完这些,那边叔叔们已经把鱼处理好了。米饭张姨也已经提前蒸好了。就等着big厨来做菜了。

这次做鱼炖豆腐,严盐是把big鱼剁成了big的鱼段。虽然这样看起来不如整条鱼炖那么好看,但是这样炖起来却更容易入味。

严盐把big铁锅烧re,先往锅里加了一些荤油。炖鱼用荤油才更香!如果没有荤油,做鱼的时候放两小块肥ro或者五花ro也行。这都是他在饭店打工时,跟big厨学到的小窍门。

为了去腥,严盐多放了一些葱段。当然了,辣椒和花椒也是必不可少的。

鱼段先加入锅里略煎了煎,接着就加上清水小火慢炖。这个时候就可以把切成小四方块的豆腐一起加入汤中。

鱼和豆腐都是越炖越入味。不觉得浪费燃料的话,这锅鱼可以一直炖到开饭的时候。

临近他们平时吃晚饭的时间,风渡却突然出现了。

叔叔阿姨们都跟他req地打招呼。

风渡都一一回应了。接着就直奔严盐,把他从从头到脚“扫描”了一遍,发现也没什么异常,他就略放下心来。但嘴里还是问道:“你今天感觉怎么样?没事吧?”

“我没事,感觉挺好的!”严盐回答完他的问题,接着提出邀请:“你今天就跟big家一起搁这里吃得了!省得我还得专门跑一趟给你送!我还能少刷好几个碗和盘子。”

“可以!”风渡又能说什么呢?当然是答应他喽。

“太好了!你先坐一会儿,鱼已经炖得差不多了。别的菜都简单,说话就得。咱们一会儿就开饭!”说完他又去灶前忙活去了。

最后被端上桌的是鲢鱼炖豆腐、尖椒炒豆腐皮;五香豆Gan、香煎豆腐、炸豆渣丸子。为了怕big家觉得腻,严盐还特意炒了个醋溜白菜。这顿饭,严盐很注重荤素搭配。而且菜的数量是双数,而且还特地烧了一道绿叶的青菜。这些都是他在原来的世界的一些饮食习惯。他不自觉地就给带到了现在的生活里。

一直以来,做什么、怎么做都是严盐一人做决定。他的这些饭搭子从来都没有异议,都是严盐做什么,他们就吃什么。

严盐因为他们也越来越喜欢这个世界,也因为他们,那单调冰冷的书中世界变得温暖立体了起来。

众人已经开始投入“战斗”,严盐也没那份闲心来感慨了!

不过严盐到底记挂着债主的就餐体验。第一筷子先夹了一块吸满鱼的汤汁的豆腐给风渡:“快趁re吃!你可别不好意思,我们这些人吃饭都是这样的!”