第48章 豆腐宴
严盐靠着强big的意志力把火锅抛到脑后。
他和周叔一起做了一板豆腐,几十张豆腐皮，几十块五香豆Gan，一点点腐竹。
腐竹他直接去晒Gan留着冬天吃了。
豆腐今天炖鱼就放两块，再做个香煎豆腐。
五香豆Gan腌制的时候就有咸淡，直接吃就行。或者加点白菜炒一下也好吃，这个菜做法简单，等晚上问问big家意见，他们要是想吃就做。
做豆腐剩下的豆渣，严盐拿回来一小盆，剩下的都送去猪场喂猪了。
拿回来的豆渣被严盐加了盐、花椒粉、香菇粉、j蛋，还有少许面粉，一起搅拌均匀拿来搓成丸子。
这个豆渣丸子，严盐是用豆油炸的。油温big概五成re的时候，把丸子分散着下到油锅里。等丸子稍微定型再推散，炸到丸子金黄飘起，这就是炸好了。
严盐把丸子捞起来控油。他和周叔一人先尝了一个。豆渣丸子外皮酥脆，咬开后有一股浓浓的豆香味。
“没想到味道还竟然不错！”周叔吃完一个忍不住又拿了一个。吃完了忍着笑说道：“可千万别告诉他们，这些豆渣big部分都被拿去喂猪了。”
“哈哈哈……好吃就完事了！不必在意这些啦！咱们不过是吃的比猪更j细一些罢了，食材什么的其实是一样的。”想到众人得知自己和猪吃一样的食物时，会有怎样的表q，严盐也忍不住笑了。
不过说起来，在严盐原来的世界里，农民Yang的留给自己家吃的猪，都是喂粮食的。他还曾经看到过给猪吃西瓜的视频呢！与那个相比，人家吃点豆渣都不算什么了。
留好了晚上做菜用的豆腐，剩下的就被严盐他们送到冷库里，准备冻成冻豆腐吃。
马上地里就要种一拨白菜了。
等这些白菜成熟的，严盐打算把分到的白菜腌成酸菜。
酸菜炖排骨再加点冻豆腐。只要想一想，严盐的ko水都要流出来了。
说起来容易做起来难！就这些活儿严盐和周叔两个人直忙活到下午。
“金叔他们也该回来了吧？”严盐跟周叔念叨。
“要是捞完鱼马上就往回返，早就该回来了。他们怕是又弄别的东西去了。别担心，有你金叔在，应该不会有事。”周叔道。
金叔的战力严盐还是了解的，所以稍微放心了一些。
下午快三点的时候，被惦记的这两个人才终于回来了。
严盐连忙上前接过金叔他们手里提着的big鱼。