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第108章 油麻地菜摊惨淡开【四十分】

一九四一年十二月太平洋战爆发,日军于十多天内攻占香港。当时的深水埗军营成为囚禁战俘的集中营。由于粮食不足,环境恶劣,营内脚气病和痢疾等非常猖獗,不少战俘因未能得到适当的诊治而死亡。

深水埗位于九龙半岛西北部,北接沙田狮子山郊野公园,东以九广铁路(即港铁东铁线)为界,南抵界限街,西至海旁,包括昂船洲,是该港最早期的发展区域之一,亦曾为工商业及交通枢纽。该区大部分土地均用作兴建住宅,如公共屋便占地近81公顷;长Sw区则仍有许多任务厂及货仓。另外,设在昂船洲的驻港解放军军营,亦属本区范围。

深水埗区位于旺角的北面,相距只有两個地铁站,可说是香港最早期的工商业中心,主要集中在长沙湾及荔枝角一带,占地约35公顷,以纺织制衣、服装、疋头及副食品批发零售业等为主。随着工厂北移,该区的工厂数目由以往的六千多间(共十万名工人),跌至不足三千间工厂和三万名工人。

深水埗是服装批发总部。该区的众多服装批发店,自成一格,构成了自己的一种特色。虽然大部分批发店的服饰并无对外发售,不过,一些店铺还是有兼做街坊生意,让你能趁机买几件又便宜又靓的衣服。而看完了批发店此外,就顺道逛逛零售店。深水埗里有一栋相当醒目的西九龙中心。9层楼高的购物商场提供多样化的购物选择。另外特别的是,设在最高处的全港第一个室内过山车。深水埗现有全香港最具规模的两个电脑硬件市场:高登电脑中心和黄金电脑商场,亦有驰名中外的电子街-鸭寮街(ApliuStreet)。所以说,深水埗就是全香港电子市场的心脏地带。

深水埔区早在五、六十年代已十分人烟稠密,在一九化馆、赛马会创意艺术中心、美荷楼,以及莎凡娜艺术设计学院等,都是非常值得参观的地方,而每一幢建筑物,都为整个地区增添了创意与活力。

当然,来到深水埗如果没有到香港人称为大牌档的路边摊,一尝香港地道的经典美食,总让人觉得意犹未尽。这些路边摊供应传统面食、饭菜,正好反映出香港特有的街头美食文化。苏记就是区内广受欢迎的大牌档,以低廉的价格供应满足味蕾的餐点,加上亲切友善的店员,在这里营业30多年,已成功收服一群忠心顾客的胃与心。向您推荐的必点餐点为猪排面和牛肉面。

这里不仅充满历史况味,也有充满無限可能的未来。年轻学生在区内寻幽探秘、用镜头捕捉美景,令香港各界体认到深水埗的文化价值。而那座有逾百年历史的唐楼建筑雷生春堂,以及其他散落于区内各处、富有殖民地色彩的建筑,也都一并营造出这个社区独特的风味。