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“那个羊跑远了。”我指着远处说。

老汉手搭额头望了一下,说:“那是别人家的。”又问,“你住老胡家?”

我否认。他再说什么我都只是摇头,然而他并不觉得无趣,也不肯离开。我明白过来,一定是占据了他的浴池。我就走了。我离开村子,来到县城,住进一家提供热水的旅馆。旅馆的床单敝旧,毛巾上有破洞,热水虽有,却带有奇怪的气味,这时我仿佛看见那个老汉在讪笑。

土可以是干净的,水可以是不干净的。我们北方水少,一旦有水,多半清澈,盖土石裸露,鱼藻稀罕,这样的水,没什么出产,却可以放心涉足其中。南方多水,但在北方人如我眼中,看着绿油油的很美丽,但要我到水里游泳,是绝不敢的。看看水面上疾奔的水蜘蛛,就知道这水中生命的旺盛,实非人类所宜干扰。

有一回同行的朋友到溪里玩,我在岸上瞧着。他并不会游泳,瞅瞅我,怀疑地说:“我要是淹到了,你可得救我。”我说:“一定。”他说:“怎么救?”我说:“打电话。”朋友很是不满。他果真滑倒在水里,半截身子都湿了。那几天我总担心他会得什么怪病,比如有什么东西在他身体里生长,然后从胸口钻出来。最终也没有。看来我的担心是多余的。于是今年在广西,我在河水中洗了一只梨,给当地的一个小孩吃了。我相信渐渐地我会习惯,甚至喜欢上南方的水,总有一天会在河里游泳的。

确实,我们的卫生观念,固有一部分来自经验或科学,也有不小的一部分,如同迷信,并无实际的基础。比如饭前洗手,照中外的文字记载或实物证明,足流行了几千年,我看就未必总有道理。有一回,四个人一起出游,其中两个人有饭前洗手的习惯,另两位没有。我们在寒冷且缺水的地方过了几天,饭前很少有机会洗手,于是两位洗手派便坏了肚子,另两位则无事。我要说,肠胃是需要锻炼的,与其骄纵,不如日常施以小小的虐待。至少,假如您将前往类似的地区旅行,提前一个月避免洗手,对旅行安全大有好处。