“好了,然后呢?”
“先把肉放到一边腌着,在锅里放上兽油,火不能大,不然煎焦就不能吃了。”挑眉看着白映又想要往炉灶里面大把大把的加柴,赤骨淡淡的出声。
听到会把肉弄的不好吃白映的动作一顿,快快的把放入炉里的柴枝给拔出来,再也不敢烧大火了。
很快,凝固的兽油就被烧开,发出“滋滋”的声音,煎肉的油温不能太高,赤骨就让白映将腌制好的兽肉放入锅里。
随着小火煎制到变色,赤骨又让白映将兽肉翻过另一面,然后继续煎,由于这块兽肉切得很厚,用小火慢煎,两面煎的酥香的同时,中间部分还是生的,而赤骨要的就着这三分熟的效果,在兽肉煎的差不多的时候,就让白映将兽肉装到了盘子里,再教他制作最后的酱汁。
因为条件的种种不允许(材料不多),赤骨让白映用一种微甜带着浓郁果香的红果子压碎混合蜂蜜,淋在兽肉排上。
捧着盘子,看着里面散发着美味味道的兽肉,白映眼中透露着激动之色:“这,这就好了吗?”
他觉得这个其实也不是很难做……只是这样岚真的会喜欢?
“嗯,好了,不过……”说着,动作又挪了挪,慢吞吞的坐正了身体:“你去拿一把没有切过生肉的角刀和木叉子给我。”
“哦哦。”白映一边点头,然后捧着手上的东西去拿刀和叉子,看的赤骨嘴角直抽。
这个笨蛋就不会将手里的东西放下,然后再去拿,难不成还怕他偷吃的不成!?
很快,刀子和叉子拿来了,赤骨皱着眉,忍着痛接过,然后指指面前的木桌:“放下。”
“啊?”放,放下?
“让你放下就放下,慢吞吞的,再不快点儿,族长大人可是要回来了。”
“哦。”听到银岚要回来了,白映再也不管赤骨是要做什么了,快快的把捧在手上宝贝着的兽肉排放在赤骨的面前。
一手拿刀,一手拿出,在白映还没有来得及反应过来的瞬间,角刀光辉闪烁,咻咻咻的几声,那块厚厚的大兽肉排有一半,瞬间被他叠成片片厚薄相同的肉片。